minami。小南。天馬行空~~~

 
小南跟大家一樣也是在部落客介紹看到這一家
第一眼照片的印象覺得
這樣一個有質感的歐式門面怎麼可能在公館的熱鬧區裡
從捷運出來時有點迷惘
因為忘記帶店家的地址完全沒方向
索性先打個電話
貼心的板娘告訴我大概位置
對於不熟悉環境的小南來說
只知道在哪條街
從水源市場穿過去右邊是公館熱鬧處左邊比較幽靜
在不知往左往右時
想起這樣的質感店面小南直接往左邊幽靜的地方走去
只能說直覺是對的
 
將門推開走進去
心想真的來對了
位子不多不到20個座位
但是一個小小開放式的空間
卻讓人覺得不像是公館地帶
不是說公館沒質感喲！！！
只是這一區幾乎都是以運動品跟攤販居多
公館比較多的咖啡廳幾乎都在臺大新生路段的對面巷子
但是在這裡卻沒有格格不入
反倒是踏進了一個有著甜味跟咖啡香的潘朵拉盒子裡
 
Chez Nous讓人覺得用心
不僅在裝潢上與店名劃上等號『溫暖』
在餐點上一點都不馬乎
呈現在桌字上常溫派類的擺盤以及冷藏裡乾淨整潔的小甜點
都是讓人一目了然
不僅是視覺享受種類的豐富讓人不知如何選擇
如果胃的容量足夠真的會讓人都來一個
 
黑糖咖啡
咖啡香氣非常的濃厚但是不苦澀
加上牛奶的拿鐵口感綿密而非水水的那種
而在尾韻在鼻腔中同時可以聞的到黑糖跟咖啡的香
 
蘋果派
不甜不膩
蘋果其實已經被煮到微微的酸
但是甜分並沒有蓋過蘋果的香氣
派皮底偏薄
蘋果的醬汁包含了蘋果的香、糖的甜
這樣簡單的味道放入口中卻厚實的佈滿口腔
完全吸附蘋果醬汁的派皮和入口即化的蘋果融為一體
唯一酥脆的地方是派皮的邊緣
就連這沾滿醬汁的派皮一起吃 口感酥脆、派皮香氣、微甜的醬汁又是另一種舒適
法國酸奶以視覺來看非常ok 但事實上它是裝飾的配角
蘋果派的完整完全足夠撐起大樑呢
 
Chez Nous
電話：02-2368-9590
地址：台北市中正區汀州路三段210號
營業時間：週一、週四～週日1200-1900
ＦＢ：https://www.facebook.com/cheznoustaipei/ 

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