minami。小南。天馬行空~~~

 

一個隱秘的日子咖啡
日子咖啡2店其實已經開了一段時間
小編覺得能在咖啡戰區裡開第二家  一定他的厲害之處

已經小有名氣的日子咖啡把二店設立在公園旁一間公寓的三角窗
因為小有名氣就不需要再把店面設置在一樓
聰明的選擇二樓的視野與光線  並讓一店跟二店的視外感做不一樣的區別性
小編建議滴一次去的人要抬頭看一下二樓  因為低調的日子二店門面非常的....低調



在一個三角的區域裡就分為4各不同的區域理念
舒適放鬆的沙發區
讀書.聊天的中間區塊
面對櫃檯內以及公園視野的吧台區
戶外抽煙以及享受自然氛圍的空間區
每一個位子每一角落都是可以依照心情去享受的空間

 

日子咖啡的咖啡豆煮法分為2種
義式機器及虹吸式
比較特殊的咖啡豆（specialty cafe)都是以虹吸式的方式～秤豆、磨粉.品香、熱度、時間掌握

但小編不是專業的而且不知道各類豆子的味道
再加上日子咖啡的人潮不斷  服務生就2位  所以就點了一杯最安全的熱黑糖咖啡
不過送來時似乎是焦糖咖啡  但我想就算了  反正沒來過又能接受所以就照喝
入口時帶一點苦但入喉後苦味消失卻回甘
滑順的口感加上焦糖漿的香氣  整體口感上非常的好

香蕉蛋糕
香蕉香氣十足但也沒有完全搶了蛋糕本身的香氣
刻意將切片周圍都烤成酥脆  一來增添香氣  二來口感更好
周圍的酥脆加上內部的濕潤中帶有彈性的口感
不像一般香蕉的磅蛋糕
小編覺得是非常值得一試的小點


日子咖啡二店 nichi nichi 
電話：02-25596869
地址：台北市承德路二段1巷7號2樓
營業時間：13:00~22:00