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左先生4.jpg  

每次只要經過左先生咖啡總是很多人
小編故意選擇5點多怪用餐的時間來
果然   真的比較少人  還可以選位子

左先生.jpg  

一進來裡面感覺非常好
手繪圖的設計。印章的巧思。
沒有讓人覺得壓迫感的地方
不管是空間內的巧思擺設   還是店員的態度都讓人舒適

左先生1.jpg  

每個位子上都放著經過設計的menu
簡單不複雜  
不管是3騙木片的組合,還是logo放置的位子與設計
但卻能覺得是經過很多想法才呈現出來的

左先生3.jpg  

因為邊才剛吃飽
所以並沒有參考他們的輕食點了手工的提拉米蘇
今天對巧克力很有感覺  所以就點了一杯摩卡咖啡
而小小杯的(紅杯子)是老闆招待的呢!!

先來說說口感吧~~

冰摩卡
奶香味較重並沒有多餘的糖分
拌勻後的第一個感覺是“奇妙“
可可的香氣其實不是這麼的濃郁  但喝下去確實有可可與咖啡調和的味道
但是無法忽略它存在的奶香味
但放置一下後可可的濃郁香味也呈現出來
可可的部分同樣也是無糖的部分  比較不像一般用的可可是有甜味的

重點來了為何會比較對冰摩卡沒感覺
因為握先喝了老招待的這杯後~~~愛上了!!

衣索比亞。西達摩。水洗~~~這是他的豆子名
冰釀的香氣
聞 焦糖香氣非常非常的濃鬱
不澀不苦只有咖啡的華順清爽
喉韻 黑糖香氣
當閔住嘴巴從鼻腔用力土氣帶來的十足的黑糖咖啡的香氣
奇妙的是 第二口的味道反而咖啡香更重
每一口都會帶來不同的味蕾口感
這一定是要品嘗才可以了解小編在說什麼

小編其實很怕帶酸的咖啡
那時才了解一般偏酸的咖啡豆都比較屬於意式咖啡豆
但是在左先生  不需擔心的事
我覺得應為豆子是自己烘培  所以豆子香氣口感以及冷熱的獨特性他們一定都很了解   
喜歡喝咖啡的人一定可以在這邊找到屬於自己的咖啡豆

提拉米蘇
乳酪餡的部分綿密 到嘴裡直接就花開  殘留的就是香氣滿滿
餅乾的部分占的比例並不多
口感上都還ok  但是卻沒有很驚豔的感覺
我想可能這一份驚豔的提拉米蘇在我心中被另一家搶走了吧~~~

左先生2.jpg  

左先生的咖啡冰與熱的味道上會不一樣喲
點前可以先請叫親切的老闆喲~~~~

左先生咖啡
地      址:台北市延壽街139號
電      話:02-2760-2992
網      址:https://zh-tw.facebook.com/mrzuodousuncafe
營業時間:
                週一11:30 - 1:00
                週三 - 週五11:30 - 1:00
                週六 - 週日10:30 - 1:00

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    minami 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()