minami。小南。天馬行空~~~

   

今日晶華行
對於飯店的buffet小南沒有太多的感想
除非他特別推出什麼
像是君品再1、2月會推出龍蝦吃到飽
這種比較季節的限定推出對小南比較有吸引力
當然新鮮跟好吃也是相當的重要
像是第二次吃六福絲路宴每人一刻的牛排和龍蝦真的令我太失望
小南沒拍沒介紹
也是因為真的失望不想介紹～～～～小小怨！！
回歸正題

 

這次晶華
推出現煎鐵板沙朗牛肉、海鮮還有日式生魚片
增加了很多各國的烹調方式
雖然變化不多光食材及鐵板就讓人想去試試
畢竟大飯店用的肉品不會太差～～～除了六福（各位感覺我的失望了嗎！！哭）
左下圖的牛肉切片是一直都有同時也延續下來
2種牛品都拿後真的差。很。大
鐵板沙朗的肉之鎖住在肉裡
嫩度、香氣越嚼越香
就連愛吃海鮮的小南對這肉都非常的讚賞
但是海鮮呢？？
小南完全沒看到干貝、虎蝦、鹿兒島豬～～～超難過的！！


 

不過光是他的日式跟甜點就已經讓我吃到翻天
沙拉青菜的清脆度用看的都看得到
生魚片、手卷新鮮度非常之好
連連冰淇淋、蛋糕的種類～～～小南真得每樣都吃了
杯裝咖啡慕斯大勝出

 

就連氣氛都好
而且與鄰桌又不會太近～～還可以接受的範圍
不過我想也是因為挑高裝潢占了很多的分數
而且跟用餐區有又區隔開來
用餐起來非常舒適（除非隔壁桌是奧克）
對於晶華的環境餐點小南是吃了很多次
所以非常之推薦大家去買餐卷去吃喲！！

晶華柏麗廳
電話：02-7701-7713(訂位專線）
地址：台北市中山區中山北路二段393巷3號
網站：http://www.regenttaipei.com/#/dining/brasserie/