minami。小南。天馬行空~~~

 

不知道有多少人跟小南一樣喜歡肉圓
但是肉圓又分炸的跟蒸的
而小南比較喜歡炸的
雖然很多人覺得炸得比較多油也比較不健康
但是以現金台灣的食安又有什麼是真的健康
只是因為肉圓的皮畢竟比較不消化
小南會建議胃不舒服或是睡前小點不要吃就是了

在東區上班或是住這邊的人或是喜歡吃肉圓的人一定都知道這間
但是他是在安東街公園旁的攤販
完全是個與東區熱鬧地段不一樣的情景

3點半一到一定會看到的景象就是長長的隊伍
排到路過不知情的路人或遊客都會走進看一下到底是賣什麼
剛開門小南前面差不多就有十來組客人
外帶內用都要排
但是小南比較建議內用
雖然看到排排的人但是因為只賣肉圓跟魚丸湯
所以大家換桌率非常的快
而至於外帶比較建議買炸好的回去再蒸過
這樣皮比較不會軟爛
而且東西要熱熱的才好吃，除非你是貓舌頭

安東街彰化肉圓的皮小南感覺比較不穩定
食材本身的大小厚度沒有差
原因是現場火侯的拿捏度
吃了2次
一次的皮很Ｑ有彈性
另一次則是炸過久
導致皮的彈性過軟
包的內陷肉的香料味多了一些
若是真的要覺得棒是他的醬料
魚丸湯
胡椒多了一些丸子的腥味多了些
所以小南不太愛
不過每人口味不一樣，說不定有人很喜歡呢

不到難吃就是平平
建議大家可以去吃一次試試看口味～～～每人喜愛不一
只是整體來說
不會再特地再訪
除非哪天經過稍微餓一點充充饑囉！！

安東街彰化肉圓
電話：02-2775-5264
地址：台北市安東街35巷4號之1
營業時間：1530~賣完為止（1500前可預定）

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