孔陵一隻雞.jpg 
相當出在韓國吃的第一餐就是雞湯料理
但是小南在那邊是在東大門隨便找的一家店
畢竟一隻雞料理在韓國很多店家都吃的到的
沒想到隨便找的店第一次吃的一隻雞就讓人難忘
真的會讓人想再吃
孔陵一隻雞是朋友在韓國就已經吃過
推薦來吃是因為他們說孔陵一隻雞比較清淡比較不油膩
因為採現場排隊要先至櫃檯登記
我們3人大約等了30分鐘
孔陵一隻雞1.jpg  
孔陵一隻雞的點單不多就板子上這幾樣
一隻雞大約2-3人吃就剛好
然後再加點麵或是飯最後煮
店裡的年輕男服務生態度很不好
畢竟新開幕所以對於醬料會有基本介紹
但是態度差又不懂是跩什麼就是很不耐煩
12點才剛開店就這樣......
不過櫃檯小姐跟年紀稍長的服務員就很好
我覺得一直笑會嘴酸這我稍微可以諒解
但至少不應該讓客人連你的不爽都感受到這就超過了
孔陵一隻雞3.jpg  
還是回到原題吧~~~~
雞肉會在客人眼前剪開
因為小南對於毛的乾淨度很介意
發現大約有2、3根就是了
所以在吃小南要就不吃皮不然就會多看一下
一隻雞最重要的還是湯頭
就像朋友介紹的真的是比較清淡
另外會附上蒜泥以及韓國辣椒
稍長的服物生又跟我們介紹一次
可以先喝清湯在依序加入蒜泥跟辣醬
但是我們沒有加就是了
因為他的清湯的還不錯喝
在韓國吃的無名一隻雞比起來在韓國吃的是比較濃鬱的
但一樣沒有像孔陵一隻雞有附上蒜泥辣醬喲
最多就是搭配泡菜就是了
但是2種沒得比
不管是小南在韓國無名店吃的還是孔陵都好吃
只是差別於濃與清淡而已
孔陵一隻雞4.jpg  
小菜的部分都可以一直續
泡菜不辣比較偏甜
可惜的是還沒完全入味
但是還可以接受就是了
最後會剩一點點湯煮粥
覺得粥加上泡菜的很好吃
因為煮粥加入的海苔是有鹹味的
若是麵可能會稍微淡
但還是要看個人口味啦
整體來說翻桌還蠻快的
只是人手不足不夠應付假日的客人
若是台灣店與韓國店來比較
友人是說是一樣的味道喲~~~~推薦大家
若是沒去過韓國或是想回味一隻雞的人快點去吃吃看喲!!

孔陵一隻雞
電話:02-2781-8181
地址:台北市大安區大安路一段83巷14號
營業時間:1100-1030
FB:https://www.facebook.com/chickenone.taiwan/ 
官網:http://www.chickenone.com.tw/ 

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