minami。小南。天馬行空~~~

 

其實小南尋找咖啡廳簡餐許久了
因為近期的咖啡廳都是以輕食或是簡單的義大利麵為主
像葛蕾絲這樣的簡餐真的很少
葛蕾絲的環境沒有太多的裝潢
就是以歐式簡單與乾淨作為店裡的指標

 

葛蕾絲的門口每日都會擺放今日的餐點
小南點了最一般的宮保雞丁
宮保雞丁～～最一般的川式料裡，當然家庭主婦也上手的一道菜
但是從醃製的味道、油的多寡以及火侯的拿捏就是各家工夫了

沒有過多的油膩感，在主餐及配菜的部分
宮保屬重味的菜色，但在條味中掌握的剛剛好
火侯上也很ok，因為肉的嫩度就可以嚐的出來
上菜時，確實心想怎麼都一點點，一定吃不飽
但是卻剛剛好8分，再加上後續蛋糕就很完美
只是以男生來說可能分量上不太夠噢

小編的點心是香蕉戚風～最近跟香蕉很有緣，到哪都是蕉
說不上驚豔，卻有一個說不上的清新感
淡淡的香蕉味，混合著蛋糕本身的香氣，鬆軟跟濕潤度是有的
當然外邊是比較乾的，所以小編避開直接從吃中間
奶油非常不優，真的只是擺盤
果汁更不優，是濃縮的，若是這樣還不如提供咖啡跟紅茶就好

餐的部分是小南會想一吃再吃的
但小南覺得一個套餐小細節也很重要～～～

葛蕾絲
電話：02-2550-6381
地址：台北市大同區南京西路18巷26號之1
用餐時間：12:00-14:00  ，  18:00-20:00(不定時休）
ＦＢ：https://www.facebook.com/gracecafecookies
坐淡水線到中山站，木瓜牛奶大王的巷子一直直走（往長安西路方向）