意外地來到咖啡碼榭
白色的建築物讓人經過都會都看一眼的地方
在東區的“咖啡碼榭”不單單只是下午茶的部分餐點的部分也包含在內
最近小編一直在找也同時也有餐點的店家
畢竟現在大多咖啡廳趨勢都是因為油煙關係
所以在鹹食的部分都是以輕食為主
店家以開放式的吧台及廚房來作為環境及餐點乾淨來展示
這樣不但在空間上視野寬闊 同時也讓來的客人吃的安心
而且這樣一來老闆也可以看看有沒有人偷懶耶～～
黑板已經是很多店家不可缺的裝飾牆了
畢竟功能性很多 而且清潔起來或更換也都很方便
這天因為只有小編一個人 再加上不可久留
所以小編點了一個最簡單 也是最可以看出小細節的單品
雞肉凱薩沙拉
是的 非常平凡無奇的沙拉
但小編認為 很多不起眼的單品 總是大家最會忽略的東西
菜本身的乾淨度～～～青菜在未烹調時最能看出乾淨度
擺盤的乾淨度～～～盤子的選擇，在出餐前是否有擦拭邊邊，菜的份量是否小氣（畢竟跟肉比起來菜比較便宜）
來說說口感吧
咖啡碼榭的盤子選為深度 所以分量上很十足 非常適合2個人吃
幾日的部分小編非常非常的推薦
凱薩醬的部分其實大同小異，也就是如此在配料上要更加不一樣
雞肉的部分加入迷迭香料一起煎，火侯拿捏的很好，因為迷迭香一焦不但口感不好也回有焦香味的產生
帶雞皮的方式一起香煎，當下我認為要趁熱快食用，因為怕因為帶皮一冷就會很油膩
所以在食用時 笑邊故意分衛2階段食用
熱的時候雞皮煎的非常酥脆 加上迷迭香越嚼越香
冷的時候當然酥脆感就不見了 但是驚豔的是 油膩感並沒有產生 越嚼越香的口感依然保留著
水果茶的部分就比較一般般
再加上季節的關係使用的是香吉士
所以酸味會更為重
但是也不難喝 只是就不是太特別的單品
咖啡碼榭讓小編會想再去試試其他餐點和午茶的地方
提醒大家 一定要訂位 在用餐時間可是相當多人喲
咖啡碼榭
地 址：台北市大安區敦化南路一段233巷62號
捷運板南線，忠孝敦化三號出口（216巷右邊第二條巷子進去）
電 話：02-2721-5252
營業時間：平 日：7：30～22：00
例假日：7 ：30～23：00
臉 書：https://www.facebook.com/pages/%E5%92%96%E5%95%A1%E7%91%AA%E6%A6%AD%E5%BF%A0%E5%AD%9D%E5%BA%97/1410689665825840
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