“一蘭”我想沒有人對他不認識
豚骨拉麵是一般人都可以接受的口味
一來本身是屬於細麵 湯的部分屬於半濃稠....有點像羹再稀一點
有些人會覺得麵的粗細會引響湯汁的吸附度
但是小編覺得在一蘭的拉麵完全不需要擔心
每一家“一蘭”都是採半自助式的方式....
所以一進去就會看到這一台餐券的機器
一蘭的拉麵就只有一種
只是若是你想多一份麵.蛋.餃子可以事先買券
當然吃到一半若是加點也是可以的
～加點的方式～
不用開口說 在筷子套上只要圈起來 再一同把錢放置在門簾前 按鈴就可以了喲！！
替玉～麵（半替玉～半份麵）
ねぎ〜蔥（分白蔥段跟綠蔥段2種）
ごはん～飯（一般跟小碗）
チャーシュー～叉燒肉
きくらげ～黑木耳
半熟塩ゆでたまご〜蛋
ビール～啤酒
脂解美茶～分解茶
買好餐券後 在用餐時間通常會有位服務伸出來指揮
若是沒有服務生也沒關係（左下圖）就是有人跟空位的位置圖
藍自（空席）代表那個號碼目前沒人
因為澀谷店的位子有分左右邊1~10是左邊 11~21是右邊
若是有同行的人就等一下吧！！只要前面是日本人位子的替換綠是很高的
之前小編去吃就碰到很沒禮貌的人
外國人～～～一直不走做在位子上聊了一個多鐘頭，而且還很大聲
香港人～～～不排隊，還很吵
台灣人～～～比較會看臉色，說了還聽得懂
大陸人～～～沒水準
進去後每個位子都有很大的座位數字
坐下後會看到右下角的單子放在桌上
填寫完一同把餐券一起放在窗口就可以了
不是所有的一蘭都有中文喔
把自己喜歡的口感濃度圈起來即可
味の濃さ〜口味的濃淡
こてり度～油膩的程度
にんにく〜大蒜
ねぎ〜蔥
チャーシュー～叉燒肉
秘伝のたれ〜辣椒醬
麺のかたさ〜麵條的硬度
小編因為有吃辣 所以通常辣椒醬會選擇2倍
大家要知道
一蘭最有特色的就是這個秘傳的辣椒醬
所以不加就等於沒吃過真正一蘭的味道呢
通常吃法是加鹽
吃一半後有可以試試加到湯裡 吃不一樣的味道噢
若是有不懂的加點方式
每個座位都有這本可以看～～他是圖式的
再加上一蘭是24小時，所以一直一來她都比較是我宵夜吃的東西啦
隨著一風堂.山頭火...等，隨之一蘭也要來了
但小編覺得還是有差點味道
所以去日本千萬別忘了吃碗拉麵喔～～～～
一蘭的地理位子在ＺＡＲＡ的旁邊地下室
也就是出了八公口駛，面對街道，往右邊的街道走，慢慢走3～5分鐘就可以看到ＺＡＲＡ
（澀谷有2家店喔！！小編比較習慣去地下是這一家）
【住 所】〒150-0041 東京都渋谷区神南1-22-7 岩本ビルB1F
【席 数】21席
【交 通】JR渋谷駅（ハチ公口）よりスクランブル交差点を渡り
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