minami。小南。天馬行空~~~

 
小南愛吃鍋愛吃辣
當知道這間店開幕他就列入名單
但是就一直猶豫沒去是因為
日本的辣真的不會辣
害怕就像小南在日本吃辣時只是辣的味增肉燥
又是因為朋友的邀約所以就去試試看
 
赤から鍋竟然有分辣度的等級耶
所以我們就點店家推薦的辣度等級5
不過最可惜的一點是一定要2個人才可以開鍋
 
菜的的單品雖然menu看起來豐富
但其實選項真的不多
加上分量其實不多
比較建議2-3人來吃
太多人其實反而會吃不到什麼東西
 
照片可是完全沒修過
跟照片差不多
鍋的辣是辣椒粉不是辣肉燥那一種
當然辣椒粉跟新鮮辣家的辣完全不一樣
但是小南覺得赤から鍋的主要香氣是來自湯頭
反而這樣濃郁的湯頭與辣加粉比較搭一些
切記一定要點配料喲！！！也就是烏龍麵、雜炊、拉麵

還有就是名古屋名產～～～炸雞翅
雖然炸雞翅很多人說不要多吃
但是來這真的一定要點一份吃啊
名古屋炸雞有2種乾炸以及沾醬
小南比較偏愛乾炸
通常都偏小隻看起來乾乾的
但是因為醃製的關係會越嚼越香
不會有肥油跟油膩感～～～推薦給大家囉！！

赤から鍋Akakara中山旗艦店
電話：02-2523-8922
地址：台北市中山區中山北路一段71號
營業時間：平日1700-0000，假日1130-0000
ＦＢ：https://www.facebook.com/akakaratw/ 
官網：http://www.akakaratw.com/  

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