【中山區。午茶】赤峰街。巷弄中的復古。小時咖啡 @ minami。小南。天馬行空~~~

站在巷口
莫名的被這昏暗中的復古光線所吸引著
越走近越是對它產生好奇
心想著~~~到底是服飾店?是住家?還是期望中的咖啡店呢!

幸好並無失望
"小時"巧妙的利用舊式的窗框且穿插著壓紋玻璃
加上看似隨興寬度的擺放
不但吸引著路人的目光也不讓來往的人群有視覺上的壓力

深色的門面讓人覺得穩重、沉穩己及仿舊
店內環境並沒有太多的裝潢
"小時"保留了一面白色磁磚，且利用貨運木箱棧板來做為牆面設計
淺色的木箱棧板剛好與門口深色木頭相呼應，同時也增加店內的亮度

一個簡單的「設計」
一個只給「設計」的位子
其實這空間可以多擺幾張位子
但是小編想
老闆捨棄了這樣的念頭
無端不就是想讓現在的設計可以讓更多人看到
也讓設計者多一個空間平台的機會~~~

點了一杯最不危險的飲料~~焦糖拿鐵
以及時令的草莓蛋糕~~
喝下咖啡其實有點小失望
當然小編不是專業
每個人喜好又不一樣
當我喝下第一口焦糖拿鐵
當然有濃濃的焦糖香
但是少的一個味道...是咖啡香嗎??(這是我的疑惑啦)
他喝起來不是水水的咖啡，也不是說難喝的那種，只能說就是少了個味道

蛋糕是店家手工製作的
我的fu就是....很好吃
第一當它放置在冰櫃時，我有刻意看了一下奶油，冰太久奶油會看得出來唷!!
第二第一口奶油是鬆綿且甜度適中的
第三海綿蛋糕的鬆軟，在搭上奶油的結合剛剛好

一般外面的蛋糕會甜的膩口，店家在海綿蛋糕並無特別的調理糖分的部分，而是在
奶油上降低糖分的增加，加上草莓本身的香氣散發在整個蛋糕中，只能說"大家趕
快去吃吧"~~~