在網評上很多人都說大板燒肉好吃CP值高
所以小南也就接著跟朋友相約了這家店
剛好在大家都想吃肉的情況就訂位了
長型的店面
走道很小大約一人的寬度
裝潢上就像是日本把菜單圖片貼在牆壁上當裝飾
每個椅子下面是收納的空間
一來不用一直抱著包包、衣服 二來可以隔絕味道
小南稍微看了一下裡面算是乾淨的喲！！
點單的東西不多不少
只能說酒單比菜單還要豐富
我想這就是日本文化吧
但畢竟我們還是來試大家口中的燒肉
日本的燒肉中幾乎都會有韓國料理
雙子星也不例外
因為太想吃辣
所以小南先點了一碗辣湯牛肉
在熱的時候真的還不錯喝
但是這牛肉超級少就連豆芽菜也就只有一匙.........
巨無霸橫隔膜
骨頭與內臟連接的部位
肉質帶筋還有一點肥肉
用大量的蔥白一起入口會降低口中油脂的油膩感
因為有人的要求我們點了內臟MIS拼盤
夭壽這菜單我想都不會想
但我吃了
肝千萬別點
整盤推薦的是百葉肚
一般我都只吃峰巢肚
但是百業肚不僅口感跟味道都比其他部位來的好吃
店員介紹牛舌有部位的不同口感的不同
舌根軟嫩舌尖比較有嚼勁
也會依照人數去分切肉片
所以只是大小塊的關係
說實在小南不太吃牛舌
推薦這長牛舌它帶來的口感、味道還不錯
醃製的牛肋條
不得不說壺漬加上乾冰的噱頭不特別但也不多見
難免來到這還是會點上一盅來吃
看看其他桌
我想這心理學中的噱頭心態真的影響了全部的人
每一桌必定有一盅
牛肋條帶有嚼勁但是以防咬不斷所以店家有先做斷筋的處理
但因為他擺明是醃漬的牛
所以醬汁的味道就是比較重口味
非常適合包菜來吃
有些商品小南沒介紹是因為吃的印象不太深刻
就是一般燒肉店都會有的口感
整體來說我覺得被網路捧的太高
他並不差但是沒有真的非必要排隊去吃
說他平價但是3個人吃了3千多我想也不算平價
因為以單點的店家肉質算是中下間值
所以也就是差不多這樣的價錢
用日本的直營店家來比呢日本的肉跟價格才真的cp值高
台灣來說就是一般般
但不得不說他的服務還不錯
至少讓人覺得服務費服的心甘情願
因為氛圍、噱頭會讓人想要去吃的店家
就是吃一次就好的燒肉店家
但是也就是見仁見智畢竟每人口味不一樣
還是也不錯的部分啦！！！推薦給大家囉～～～
大阪雙子星
電話：02-2775-3614
地址：台北市大安區大安路一段52巷25號
營業時間：週一～週五1700-0100、假日1700-2400
ＦＢ：https://www.facebook.com/futagotaiwan
日本官網：http://www.yakiniku-futago.com/
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