台灣在飲食真的在日、韓的飲食接受度比較大
近年一直不斷地來自日、韓的餐飲進駐台灣
當然也變成所謂台北必吃行程
也相等于排隊行程
但是對於不愛排隊的我們除非可以預約
不然小南真的不愛排隊啊
位子都是以2~4人的位子居多
空間設計是標榜與日本相同
但是小南沒去日本分店所以這就不清楚了
MENU一目了然就這一面而已
其實選擇性相對沒有很多
只是標榜金牌的炸雞一定是要點來吃的
這一次總共有5個人
我們點了嫩雞跟二份綜合炸物
因為都是炸物怕太油膩
所以想說先點一份嫩雞吃吃
若是好吃再加點
嫩雞其實是最後才上因為要等大約20分鐘的現烤時間
當然在圖片的教學方式是要點一份飯團跟嫩雞一起食用
首先上桌會先給觀看,服務生會幫你剪開
雞油脂會不斷地滲出和冒煙
而這些油就是拿來沾飯糰的
結論就是炸雞不愧是金牌
他雞皮酥到不行肉嫩到不行
再加上雞皮根蒜蓉的醬一起醃製酥烤超好吃
但是飯糰+雞汁=飯糰不用點
因為雞汁太油沒味不好吃耶,所以吃雞就好!!!!
炸物單點總共有6種
若是點綜合炸物可以任選3種
我們點2份綜合炸物所以6種炸物都點了
醃製味道是一樣的只是差別於部位的嫩度跟嚼勁
最推薦的竟是雞頸肉根金賞雞塊
天啊~~我一開是最不看好的雞頸肉靜然讓我自己再次推薦
不可思議是吧連我本人都驚訝勒
停不了是義大利麵去炸~~~還真的停不了
就跟零嘴一樣但是完全不油膩
沙拉就一般般
烘蛋建議人多一點再點
一人2口就差不多再吃下去會膩
另一個驚訝地來了
因為吃不夠又加點一份
綜合炸物除了原味還可以加20元沾取其他醬料
我們點了3種蘿蔔泥橘醋、怪味、奶油明太子
第一名推薦竟是『怪味』真的不敢相信
他有類似迷迭香的味道
但是味道就是真的讓你摸不透啊~~~要試試你才了解!!
雞湯拉麵
炸雞店賣拉麵~~~懷疑!
但它確實是可以點的
因為雞湯不油膩又很入味又好吃
完全顛覆炸雞店只有炸雞好吃的這件事
大家有沒有看到帥哥專用豪飲杯
喝了會變帥哥?不是耶~~~
答案就是
加價變大杯啦
左上圖看一下比例
是大杯冰塊多了些
建議大家要求少冰就可以了
店家還有自釀的威士忌調酒
只是小南不愛威士忌所以就沒點了
他不是吃到飽的餐廳
他像是居酒屋來著
但是東西並沒有居酒屋來的多
目前台灣是吃不到這樣醃製味道的炸雞喲
所以建議大家去嚐嚐看
平日晚上沒什麼人喲!!!
卡布里炸雞 がブリチキン 大安店
電話:02-2741-6460
地址:台北市大安區大安路19巷3號
FB:https://goo.gl/E4YRB6
日本官網:http://gabuchiki.com/
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- Mar 10 Thu 2016 00:34
食▕ 東區。名古屋卡布里炸雞~~~不愧是金賞!!。骨付鳥がブリチキン
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