蛋包飯1.jpg  

胖胖圓圓的蛋包
看的都覺得圓滾滾超可愛~~~~
在蛋包飯界裡這間可是相當有名氣的
たいめいけん(泰明軒)

蛋包飯4.jpg  

到日本橋泰明軒的路線非常簡單也非常好找
銀座線、東西線、都營淺草線三條都可以到
到站後尋找日本橋C2的出口跟著指標走樓梯上來
上來後巷子左轉斜對面就會看到泰明軒了

蛋包飯.jpg  

因為泰明軒的招牌很高
所以在巷口其實就可以看到店面在哪裡

蛋包飯3.jpg  

羅宋湯小南強力推薦要點
超級濃的
雖然濃但是喝下去又很清爽
完全不會覺得油膩
蛋包飯成上桌時不會先切好
就跟首圖一樣圓滾滾的
店家把切開的動作和番茄醬的比例讓客人自己DIY
切開的時候真的有一種莫名的興奮感
因為這真的很好玩耶

蛋包飯1.jpg  

小南點的是泰明軒的招牌  
タンポポオムライス(伊丹十三風)(蒲公英蛋包飯)¥1,850
粒粒分明的飯而且分量相當十足
酸甜的剛剛好,半熟的蛋加上濃濃的香氣
以及加入入口適中的雞肉
雖然價錢些貴
但吃的第一口一切都滿足
當然也能理解她在日本地位是為何不被動搖
很推薦大家一定要來試試看
因為中間沒有休息時間
建議大家可以比用餐時間再早一點來
不然要有心理準備在用餐時間光排隊就要一小時了呢~~~~

たいめいけん
電話:03-3271-2463
地址:東京都中央区日本橋1-12-10
營業時間:週一~週六1100-2100(最後點餐2030)
              週日&例假日1100-2030(最後點餐2000)
              休假日1/1、2
日本官網:http://www.taimeiken.co.jp/  

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