minami。小南。天馬行空~~~

 
最近好多日本來檯的炸雞翅啊～～～
不是金牌就是夢幻
不過不得否認的是
日本名古屋的雞翅真的是相當有名氣
 
雖然一樓店面看起來很大
但是因為廚房設立在一樓所以幾乎的座位都集中在地下室
一入門看到一樓其實是比較擁擠的
反倒是地下室空間整體上比較寬闊一些
但變成空氣流通是一個很大的問題
不過小南來的這一天因為沒有坐滿人數並不多
所以沒有感覺地下室空氣不流通的問題就是了
 
我們其實不餓只是想聊聊天喝點酒
不過因為新開幕
員工的教育訓練並不是很完善
因為很多一問3不知
就連加湯也要問.....不過問完也不知道可不可以
因為還是沒人幫我們加湯
再問了下一個服務生才有結論
以食材選擇來說並不多
畢竟是居酒屋形態所以是以小酌以及小點為主
不過我們點的菜點都還不錯吃
歐姆蛋的嫩與香氣
豆腐鬆軟與醬汁的拿捏剛好
牛腸鍋不錯吃但是分量太少
夢幻雞翅名不虛傳
雖然名古屋雞翅都是偏小隻
但是一點不遜色外酥內軟
調味粉的香氣與雞皮香氣融合
讓人不僅一隻接一隻
 
在服務上要加強
除了櫃檯比較親切其他就.......加強吧！！
價位上看似合理結帳時會嚇一跳
因為會覺得沒吃多少東西就2、3千元
小南會比較建議
外帶夢幻雞翅就好了
因為其他的東西別得地方也吃的到
我想很多人跟小南想的一樣
因為在結賬時，很多人排隊是在等外帶雞翅

世界の山ちゃん
電話：02-2765-1710
地址：台北市信義區忠孝東路五段15巷10號1樓
營業時間：1700-2400
ＦＢ：https://www.facebook.com/sekainoyamachan.taiwan/ 
日本官網：http://www.yamachan.co.jp/ 

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